Monday, July 4, 2011

Chocolate Quente

FRIO ou nem tão frio assim, chocolate quente é sempre bom! A primeira vez que fiz (e estava aprendendo enquanto fazia) esse chocolate quente foi numa atividade na igreja e todos adoraram. Há algumas semanas atrás o namorado pediu uma receita de chocolate quente e sugeri essa. Aqui tá muito calor nessa época do ano, então ele que fez a receita e tirou foto pra mim.. Eu só editei a foto pra deixá-la mais "estilosinha"



Você vai precisar de...

  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar (ou mais, ou menos.. depende de quão formiga você for!)
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 caixinha de creme de leite

Como fazer...

Dissolva a maisena num copo de leite e reserve. Leve o resto do leite ao fogo junto com o chocolate em pó e com o açúcar. Depois que o chocolate estiver dissolvido, adicione o copo de leite com a maisena dissolvida e mexa até engrossar. Coloque o creme de leite por último, para deixar o chocolate quente cremoso.

Para quem está se perguntando "e qualé a do pau de canela?"..
Na verdade verdadeira, eu sugeri só pra ficar bonito na foto, mas nada impede de você fazer o chocolate com a canela, pra dar um gostinho a mais. Se você quiser abusar um pouco mais da criatividade, fica m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o com chantilly em cima (aqueles de caixinha que vem pronto e é só bater) e dá até pra jogar canela em pó em cima do chantilly pra ficar charmoso.

Beijinho doce

3 comments:

Sybil said...

Hmmmm aqui tá friozinho e combina mega super .. ainda mais com os cookies que eu postei ahahah
Agora vou ter que ir lá pra cozinha... de novo!!

Francine Belem said...
This comment has been removed by the author.
Francine Belem said...

opa!
esse chocolate quente parece muuuuito bom! vou caçar ver se eu acho creme de leite e vou fazer!

ah, a dica de comer o bolo com calda quente realmente é verdade. mas o bolo fica bom, tava com medo que ficasse borrachudo!

beijo, tammy!

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